Mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ đi kèm với nhiều loại đặc sản dân dã, nhất là con cá linh và bông điên điển. 

Cá linh non kho lạt, ăn kèm bông điên điển đã trở thành món ăn độc đáo và nổi tiếng nhất trong mùa nước nổi. Thời gian qua xuất hiện “hàng nhái” của 2 loại đặc sản này, không đúng nguồn gốc xuất xứ tự nhiên.

Đây là loại cá đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây đang bị làm giả "nguồn gốc", 第1张

Cá linh non bán ở các chợ tại thành phố Long Xuyên tỉnh An Giang với số lượng rất ít, kích thước nhỏ, giá 300.000 đồng/kg.

Cá linh có nguồn gốc từ biển hồ Tonle Sap, vương quốc Campuchia, theo con nước từ thượng nguồn sông Mê Công đổ về đồng bằng sông Cửu Long. 

Đây là loại cá đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây đang bị làm giả "nguồn gốc", 第2张

Nuôi con vật hoang dã "ăn khỏe, đẻ đều" này, một ông nông dân Tiền Giang bán 10 triệu đồng/cặpĐỌC NGAY